Manfaat Wedang Jahe dan Resep Wedang Jahe Nikmat

Wedang jahe merupakan minuman yang sering diminum dikala cuaca dingin atau sedang tidak enak badan. Manfaat wedang jahe memang salah satunya adalah untuk menghangatkan badan. Dikala cuaca sedang dingin atau sakit, wedang jahe bisa kita dapatkan dengan mudah disekitar kita.

Selain bagus untuk kesehatan, wedang jahe juga sangat enak rasanya. Bahan pembuatnya pun sangat herbal, sehingga tidak menimbulkan efek samping yang berbahaya. Wedang jahe juga bisa diaplikasikan dengan susu, yaitu menjadi wedang jahe susu.

Wedang jahe merah merupakan wedang jahe yang banyak dicari di masyarakat, banyak yang percaya bahwa khasiat wedang jahe merah lebih banyak daripada jenis jahe lainnya. Hal tersebut yang mendorong bisnis jahe merah menjadikan bisnis tanaman herbal yang cukup menjanjikan.

Manfaat Wedang Jahe

Berikut beberapa manfaat wedang jahe untuk kesehatan :

• Meredakan peradangan persendian

Dibalik sederhananya bahan wedang jahe, ternyata wedang jahe dapat meredakan peradangan pada persendian. Wedang jahe memiliki kandungan inflamasi yang dapat mengurangi rematik pada tubuh. Hal itulah yang membuat wedang jahe sangat disarankan dikonsumsi setiap hari untuk penderita rematik.

• Mengurangi mual

Disaat perut kita kosong dan terkena angin malam, biasanya akan cepat merasa mual. Wedang jahe hangat apabila dikonsumsi oleh orang yang sedang mual, biasanya perut akan segera lega dan secara otomatis rasa mual tersebut akan perlahan hilang.

• Melegakan pernafasan

Apabila kita sedang flu sering kali pernafasan kita terganggu yang menyebabkan kita kurang nyaman. Wedang jahe hangat yang masih mengeluarkan uap bisa jadi solusinya. Sambil menunggu agak dingin untuk diminum, uap panas dari wedang jahe tersebut bisa kita hirup perlahan untuk melegakan pernafasan kita.

• Melancarkan peredaran darah

Peredaran darah merupakan hal penting yang harus dijaga agar tubuh tetap sehat. Wedang jahe merupakan minuman herbal yang banyak mengandung asam amino, mineral dan protein. Tiga hal tersebutlah yang membuat wedang jahe dapat membantu memperlancar peredaran darah.

Asam amino, mineral dan protein yang terkandung dalam wedang jahe akan meresap pada pembuluh darah dan membantu memperlancar peredaran darah. Dengan lancarnya peredaran darah, setidaknya manusia akan jauh dari resiko serangan jantung atau stroke yang biasa sering terjadi di masyarakat.

• Membantu menjaga berat badan

Wedang jahe sering kali disajikan ketika masih hangat. Selain dalam kondisi hangat, memang jahe sendiri memiliki kasiat menghangatkan tubuh. Dengan kehangatan tersebut secara langsung akan membantu meningkatkan metabolisme tubuh.

Meningkatnya metabolisme tubuh tersebut yang dapat membantu menjaga berat badan agar ideal atau tidak obesitas. Karena ketika kita mengonsumsi wedang jahe dalam kondisi yang hangat akan membantu meluruhkan lemak yang ada dalam tubuh.

• Antioksidan dalam tubuh

Antioksidan dapat menangkal oksigen reaktif yang ada dalam tubuh. Oksigen reaktif itulah yang dapat membuat orang menjadi rentan stres dan merusak sel tubuh. Kebiasaan buruk seperti minum minuman beralkohol dan merokok biasanya akan membuat oksigen reaktif menjadi bertambah.

Mengonsumsi secara rutin wedang jahe merupakan salah satu solusi untuk mengurangi dari efek oksigen reaktif. Sehingga tubuh menjadi lebih sehat.

• Mengontrol gula darah

Kadar gula darah berlebih dalam tubuh merupakan salah satu permasalahan kesehatan yang sering terjadi di masyarakat. Hal tersebut tidak bisa disepelekan, karena dapat menyebabkan penyakit diabetes. 

Beberapa penelitian ternyata dapat membuktikan bahwa wedang jahe dapat membantu mengontrol kadar gula dalam tubuh agar tidak berlebih dan berbahaya bagi kesehatan tubuh. 

• Mengurangi kadar kolesterol

Selain nikmat, wedang jahe merah atau jahe biasa ternyata dapat juga mengurangi kadar kolesterol dalam tubuh. Pada usia dewasa, kadar kolesterol yang tinggi merupakan salah satu permasalahan kesehatan yang sering terjadi. Maka dari itu tidak ada salahnya untuk mencoba mengonsumsi wedang jahe secara teratur.

• Mengurangi resiko kanker

Seperti yang telah kita ketahui bahwa wedang jahe banyak mengandung zat antioksidan, hal tersebut tentu akan mengurangi resiko terjadinya kanker. Selain zat antioksidan, anti inflamasi yang terkandung dalam wedang jahe juga dapat menghambat pertumbuhan sel kanker.

• Menyehatkan kulit dan rambut

Selain mengandung antioksidan, wedang jahe juga banyak mengandung vitamin A dan vitamin C. Hal tersebut ternyata dapat membantu meningkatkan kesehatan kulit dan rambut. 

• Meredakan batuk

Wedang jahe untuk batuk bukanlah hal yang baru dimasyarakat. Wedang jahe memiliki antiperadangan yang dapat membuat saluran pernafasan menjadi lega. Selain itu wedang jahe untuk batuk memang sangat cocok, karena wedang jahe dapat menurunkan intensitas batuk tersebut.

• Melawan infeksi

Wedang jahe ternyata memiliki kandungan gingerol. Gingerol inilah yang dapat membantu kita untuk menurunkan resiko terjadinya infeksi.

Kandungan Wedang Jahe

Beberapa manfaat wedang jahe diatas bukan tanpa sebab, memang kandungan jahe sangat melimpah dan sangat bermanfaat bagi kesehatan.

Berikut beberapa kandungan yang ada dalam wedang jahe :

• Kalium

Kalium merupakan mineral dalam tubuh yang mampu mengendalikan otot – otot dalam tubuh dan sel saraf bahkan jantung. Wedang jahe dirasa sangat membantu untuk memenuhi kebutuhan kalium dalam tubuh. Sehingga dengan tercukupinya kebutuhan kalium tersebut dapat menghindarkan resiko manusia untuk terjangkit penyakit yang ada hubungannya dengan kalium tersebut.

• Mangan

Mangan merupakan salah satu mineral yang sangat penting bagi tubuh. Mangan sangat bermanfaat untuk pembentukan tulang dan hormon seks. Selain itu mangan juga cukup penting untuk proses metabolisme tubuh.

• Tembaga

Tembaga merupakan hal yang cukup penting bagi manusia, tembaga membantu tubuh untuk menjalankan saraf serta pertumbuhan tulang secara baik. Tembaga juga sangat penting dalam proses pembentukan hemoglobin dan kolagen tubuh.

• Vitamin C

Vitamin C tentu banyak manfaatnya, namun yang paling menonjol adalah untuk menjaga kekebalan tubuh. Dengan kekebalan tubuh yang tinggi memungkinkan seseorang akan susah untuk sakit. 

Cara Membuat Wedang Jahe yang Nikmat

Secara sederhana wedang jahe dapat dibuat dengan cara sederhana yaitu jahe digeprak dan disedu dengan air panas lalu ditambah gula. Namun untuk lebih enak dan memaksimalkan manfaatnya, tidak ada salahnya dengan cara berikut :

Bahan – bahan wedang jahe :

• 2 rimpang jahe 
• 1 batang serai
• Gula aren atau gula jawa secukupnya
• 1 batang kayu manis (5-10cm)
• 1 Liter air
• Madu secukupnya

Cara membuatnya :

• Rebus air pada tempat yang bersih
• Masukkan jahe yang telah di geprak, serai, gula aren atau gula jawa dan kayu manis ke dalam air
• Masak hingga mendidih
• Setelah mendidih, saring air rebusan tersebut kedalam gelas
• Langkah terakhir yaitu masukkan madu secukupnya dan diaduk

Itulah cara membuat wedang jahe dengan cara lain, adapula beberapa masyarakat yang membakar jahenya terlebih dahulu sebelum direbus dengan air. 

Wedang jahe memanglah sangat banyak manfaatnya bagi kesehatan, namun perlu diingat bahwa sesuatu yang berlebihan tentu kurang bagus juga dampaknya. Sehingga mengonsumsi wedang jahe sehari 1 gelas sudahlah cukup untuk mendapatkan manfaat baiknya.

Berbagi :